Похожие
Якщо Ви стали щасливим володарем мікрохвильової печі, перед Вами обов’язково постане питання: який посуд можна в ній використовувати? Відповідь проста: проконсультуйтеся з продавцем в магазині, він порадить спеціальний посуд для СВЧ.
Або самостійно прочитайте рекомендації на упаковці товару – будь-який поважаючий себе виробник надає подібну інформацію. А як бути, якщо потрібну інформацію не вдалося роздобути? Або в разі, коли Ви хочете використовувати посуд з своїх старих запасів і походження цього посуду давно забуте? Тоді Вам знадобиться наша стаття, в якій ми розглянемо типи посуду і їх придатність для мікрохвильовки.
Почнемо з заборон: категорично не можна використовувати металевий посуд і посуд навіть з дуже невеликим вмістом металу (у вигляді золотистого або сріблястого напилення, облямівки, візерунків і т.д.)! Метал в мікрохвильовій печі поводиться як маленький розлючений Зевс: метає блискавки, іскрить і пропалює все навколо, що в кращому випадку зашкодить внутрішнє покриття печі, а в гіршому – повністю виведе її з ладу, а то і спалить електропроводку в будинку або призведе до пожежі.
Проте, можна використовувати посуду з харчового алюмінію, такий посуд можна придбати на сайті компанії studiopack.ua, де вас також зможе зацікавити якісна упаковка для фастфуда.
Кришталь і крихке тонке скло теж не годяться для наших цілей: вони просто лопнуть від впливу мікрохвильового випромінювання.
Також не варто особливо розраховувати на паперову або пластиковий посуд: в основному ці матеріали здатні витримати режим розігріву, але не придатні для тривалого приготування їжі і не «дружать» з грилем. Як правило, на такому посуді є спеціальні позначки, що вказують, чи годиться вона для застосування в СВЧ, який час або яку температуру може витримати в печі. Не допускається використання одноразового пластикового посуду, і навіть не тому, що вона розплавиться, а тому, що це вкрай небезпечно для Вашого здоров’я.
Можливе використання фарфорового, фаянсового, глиняної, керамічного посуду, однак майте на увазі: чим товще стінки такого посуду, тим сильніше вона нагрівається і може обпалити при спробі дістати її без прихваток.
8Ну і нарешті ми підійшли до ідеалу – найкращим і оптимальним варіантом для мікрохвильовки є скляний посуд. Йдеться про загартованому жароміцних або вогнетривкому склі, яке володіє підвищеною стійкістю до термовоздействія, перепадів температур і пошкоджень. Такий посуд підходить не тільки для розігріву або розморожування продуктів, але і для приготування страв в режимах «СВЧ» і «гриль».
